第 176 題：揉捻機操作下列條件設定何者正確？

選項

• A.茶菁較嫩時揉捻機壓力增大促使成 條狀
• B.茶菁較老時揉捻機壓力減小促使成條狀
• C.茶菁較老時揉捻機壓力 增大促使成條狀
• D.揉捻壓力不影響茶葉成形。