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第 137 題：下列何者屬重萎凋、重發酵之茶類？

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造

下列何者屬重萎凋、重發酵之茶類？

選項

  • A.綠茶
  • B.凍頂烏龍茶
  • C.紅烏龍茶
  • D.紅茶。

正確答案

C：紅烏龍茶
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