Question Reference
第 103 題：製造部分發酵茶時，室內萎凋及靜置攪拌處理不當致使茶菁呈現「積水」 現象時，所產製包種茶之外觀色澤呈
16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造
製造部分發酵茶時，室內萎凋及靜置攪拌處理不當致使茶菁呈現「積水」 現象時，所產製包種茶之外觀色澤呈
選項
- A.黃綠
- B.褐黃
- C.暗綠
- D.淡綠。
正確答案
C：暗綠
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16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造
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