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第 100 題：製作部分發酵茶適宜之室內萎凋溫度條件為

16100 製茶技術 丙級 / 工作項目 02：茶葉製造

製作部分發酵茶適宜之室內萎凋溫度條件為

選項

  • A.10~15
  • B.20~25
  • C.35~40
  • D.40~45 ℃。

正確答案

B：20~25
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