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第 17 題：冷凍蝦仁應貯放在

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 08：水產加工食品之原料、半成品、成品之貯存

冷凍蝦仁應貯放在

選項

  • A.凍藏庫
  • B.冷藏庫
  • C.超低溫凍藏庫
  • D.液態氮桶

正確答案

A：凍藏庫
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