第 36 題：水產加工品之真空包裝，其真空度應
13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 04：水產加工食品之機具
水產加工品之真空包裝，其真空度應
選項
- A.愈高愈好
- B.愈低愈好
- C.考慮消費者之喜好來決定
- D.考慮包材及產品特性
正確答案
D：考慮包材及產品特性
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