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第 24 題：擂潰機常用於

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 04：水產加工食品之機具

擂潰機常用於

選項

  • A.魷魚絲
  • B.天婦羅
  • C.魚鬆
  • D.魚醬油之加工製造

正確答案

B：天婦羅
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