第 51 題：下列何種產品不是煮乾品

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 01：水產加工食品之分類

下列何種產品不是煮乾品

選項

A.
蝦米
B.
鰮魚干
C.
扁魚
D.
海參干

正確答案

C：扁魚

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