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第 40 題：烹煮熟食使用下列何種水源較適宜？

18100 門市服務 丙級 / 工作項目 07：簡易設備操作

烹煮熟食使用下列何種水源較適宜？

選項

  • A.地下水
  • B.山泉水
  • C.自來水
  • D.過濾 水。

正確答案

D：過濾 水。
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