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第 8 題：燈光長期照射，肉製品的顏色會逐漸形成

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 06：肉製品包裝與標示

燈光長期照射，肉製品的顏色會逐漸形成

選項

  • A.粉紅色
  • B.鮮紅色
  • C.不變
  • D.綠色或褪色

正確答案

D：綠色或褪色
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