Question Reference

第 41 題：肉品之真空包裝對下列何種細菌仍可生長良好

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 06：肉製品包裝與標示

肉品之真空包裝對下列何種細菌仍可生長良好

選項

  • A.黴菌
  • B.腸炎弧菌
  • C.肉毒桿菌
  • D.酵母菌

正確答案

C：肉毒桿菌
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！