第 11 題：下列何者不是肉製品排除氧氣的包裝方法

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 06：肉製品包裝與標示

下列何者不是肉製品排除氧氣的包裝方法

選項

  • A.
    真空包裝
  • B.
    充氮包裝
  • C.
    充二氧化碳包裝
  • D.
    手動封口機包裝

正確答案

D：手動封口機包裝

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