第 51 題：吊掛香腸或熱狗之吊掛桿材質，以下列何者最符合衛生要求

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 04：肉製品加工機具

吊掛香腸或熱狗之吊掛桿材質，以下列何者最符合衛生要求

選項

  • A.
    不鏽鋼
  • B.
    鋁質
  • C.
    竹材
  • D.
    塑膠

正確答案

A：不鏽鋼

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