第 3 題：果實甜味主要是來自果實中的

13300 園藝丙級 / 工作項目 05：園產品處理及加工

果實甜味主要是來自果實中的

選項

A.
礦物質
B.
蛋白質
C.
糖
D.
果酸

正確答案

C：糖

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