第 26 題：優良韭黃的品質特性為

13300 園藝丙級 / 工作項目 05：園產品處理及加工

優良韭黃的品質特性為

選項

A.
葉片綠色
B.
葉片黃白色
C.
纖維發達
D.
葉片粗短

正確答案

B：葉片黃白色

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