第 29 題：食品基本味不包括下列那一種？

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 08：食品官能簡易檢查

食品基本味不包括下列那一種？

選項

A.
酸味
B.
甜味
C.
苦味
D.
辣味

正確答案

D：辣味

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