40 題:固體培養基之製作,係於液體培養基內添加洋菜約總量之

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 04:食品微生物之檢查

固體培養基之製作,係於液體培養基內添加洋菜約總量之

選項

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  • B.
    2.0~2.5%
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    3.0%
  • D.
    3.0~5.0%

正確答案

A1.5~2.0%

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