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第 25 題：除黴菌孢子內之水份外，一般微生物之生活細胞之水份約為

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 04：食品微生物之檢查

除黴菌孢子內之水份外，一般微生物之生活細胞之水份約為

選項

  • A.44～55％
  • B.55～65％
  • C.65～75％
  • D.75～85％

正確答案

D：75～85％
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