第 25 題：選擇豆類食材，應挑選下列何者？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 02：選材(採購與驗收)

選擇豆類食材，應挑選下列何者？

選項

  • A.
    豆粒稀疏
  • B.
    有光澤
  • C.
    有蟲害
  • D.
    有發芽

正確答案

B：有光澤

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！