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第 25 題：個人衛生中應養成下列哪種習慣，以避免食品受到交叉汙染？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生

個人衛生中應養成下列哪種習慣，以避免食品受到交叉汙染？

選項

  • A.勤洗手
  • B.不講話
  • C.穿長袖
  • D.穿圍裙

正確答案

A：勤洗手
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