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第 112 題：香檳的甜度表示法為(A)Sec (B)Brut (C)Doux(D)Demi Sec，從甜到不甜的順序為：

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 03：餐飲概論

香檳的甜度表示法為(A)Sec (B)Brut (C)Doux(D)Demi Sec，從甜到不甜的順序為：

選項

  • A.SecExtra SecBrutDoux
  • B.Doux Extra SecSecBrut
  • C.BrutSecDemi SecDoux
  • D.Doux Sec Extra Sec Burt

正確答案

D：Doux Sec Extra Sec Burt
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