第 112 題：香檳的甜度表示法為(A)Sec (B)Brut (C)Doux(D)Demi Sec，從甜到不甜的順序為：

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 03：餐飲概論

香檳的甜度表示法為(A)Sec (B)Brut (C)Doux(D)Demi Sec，從甜到不甜的順序為：

選項

  • A.
    SecExtra SecBrutDoux
  • B.
    Doux Extra SecSecBrut
  • C.
    BrutSecDemi SecDoux
  • D.
    Doux Sec Extra Sec Burt

正確答案

D：Doux Sec Extra Sec Burt

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