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90 題:下列菜餚,何者可能需要服務人員協助切割?

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 02:基礎服勤方式

下列菜餚,何者可能需要服務人員協助切割?

選項

  • A.烤方
  • B.叉燒包
  • C.生菜鴿鬆
  • D.醃篤鮮

正確答案

A烤方
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