第 54 題：一般清理或收拾髒餐盤時，服務人員應從客人哪一方向進行？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 02：基礎服勤方式

一般清理或收拾髒餐盤時，服務人員應從客人哪一方向進行？

選項

  • A.
    正前方
  • B.
    正後方
  • C.
    左方
  • D.
    右方

正確答案

D：右方

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