第 4 題：西式早餐的煎蛋，蛋黃蛋白雙面煎至全熟，其英文稱之為

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 02：基礎服勤方式

西式早餐的煎蛋，蛋黃蛋白雙面煎至全熟，其英文稱之為

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D：Over Hard

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