第 26 題:英式服務中食物
21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 02:基礎服勤方式
英式服務中食物
選項
- A.以左手持銀盤從客人左側
- B.以左手持銀盤從客人右側
- C.以右手持銀盤從客人左側
- D.以右手持銀盤從客人右側為客人夾菜上主餐盤
正確答案
A:以左手持銀盤從客人左側
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英式服務中食物
A:以左手持銀盤從客人左側
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