第 117 題：下列口布摺法，何者不會放在客人面前的展示盤上？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 02：基礎服勤方式

下列口布摺法，何者不會放在客人面前的展示盤上？

選項

  • A.
    雨後春筍
  • B.
    蓮花座
  • C.
    三明治
  • D.
    帆船

正確答案

B：蓮花座

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