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第 97 題：下列何者杯皿杯身大、杯口窄，主要為可凝聚酒的香氣？
21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設
下列何者杯皿杯身大、杯口窄，主要為可凝聚酒的香氣？
選項
- A.Champagne Flute
- B.Collins Glass
- C.Sherry Glass
- D.Bran dy Snifter
正確答案
D：Bran dy Snifter
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