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第 3 題：西餐中，食用生蠔時，所使用的餐具為

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設

西餐中，食用生蠔時，所使用的餐具為

選項

  • A.牡蠣叉
  • B.沙拉叉
  • C.餐叉
  • D.魚叉

正確答案

A：牡蠣叉
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