第 24 題：西餐餐具中，八吋盤稱為

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設

西餐餐具中，八吋盤稱為

選項

  • A.
    主菜餐盤
  • B.
    中間菜盤
  • C.
    點心盤
  • D.
    麵包盤

正確答案

C：點心盤

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