Question Reference
第 1 題：下圖為西餐餐具之
21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設
下圖為西餐餐具之
選項
- A.牛排刀
- B.奶油刀
- C.魚刀
- D.水果刀
正確答案
A：牛排刀
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21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設
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