Question Reference
第 35 題：餐廳提供火鍋類產品時，依規定應於供應場所提供哪項資訊
90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生相關法
餐廳提供火鍋類產品時，依規定應於供應場所提供哪項資訊
選項
- A.外帶收費標準
- B.火鍋達人姓名
- C.湯底製作方式
- D.供應時間限制。
正確答案
C：湯底製作方式
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90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生相關法
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