第 55 題：關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則 」，「全穀產品 」所含全穀成分應占配方總重量多少以上

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 營養及健康飲食

關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則 」，「全穀產品 」所含全穀成分應占配方總重量多少以上

選項

  • A.
    51%
  • B.
    100%
  • C.
    33%
  • D.
    67% 。

正確答案

A：51%

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