24 題:下列那一組午餐組合可提供較高的鈣質?

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 營養及健康飲食

下列那一組午餐組合可提供較高的鈣質?

選項

  • A.
    白飯(200 g)+荷包蛋(50 g )+芥藍菜(100 g)+豆漿(240 mL )
  • B.
    糙米飯(200 g)+五香豆干(80 g )+高麗菜(100 g)+豆漿(240 m L)
  • C.
    白飯(200 g )+荷包蛋(50 g )+高麗菜(100 g )+鮮奶(240 m L)
  • D.
    糙米飯(200 g)+五香豆干(80 g)+芥藍菜(100 g)+鮮奶(240 mL)。

正確答案

D糙米飯(200 g)+五香豆干(80 g)+芥藍菜(100 g)+鮮奶(240 mL)。

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