第 52 題：下列那一種米食製品不宜保存於室溫的環境下？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 07：中式米製食品貯存

下列那一種米食製品不宜保存於室溫的環境下？

選項

  • A.
    鳳片糕
  • B.
    菜包粿
  • C.
    八寶粥罐頭
  • D.
    米花糖

正確答案

B：菜包粿

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