第 36 題：使用攪拌二重釜時，需配合下列何種設備？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 03：中式米食加工機具

使用攪拌二重釜時，需配合下列何種設備？

選項

  • A.
    成型機
  • B.
    揉絲機
  • C.
    鍋爐
  • D.
    包裝機

正確答案

C：鍋爐

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