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09500 中式米食加工 丙級 工作項目 03:中式米食加工機具
第 1 / 49 題
回報題目
煮八寶粥鍋底燒焦時,下列那一種的處置不當?
用刀子刮
先泡在熱水中再刷洗
用竹製品刷洗
用菜瓜布刷洗
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