第 118 題：下列何種米製品主要原料不是在來米？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 02：原料之選用

下列何種米製品主要原料不是在來米？

選項

  • A.
    芋粿巧
  • B.
    蘿蔔糕
  • C.
    碗粿
  • D.
    米粉絲

正確答案

A：芋粿巧

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