第 22 題：糕仔崙與鳳片糕屬於何類米食製品？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 01：產品分類

糕仔崙與鳳片糕屬於何類米食製品？

選項

  • A.
    熟粉類
  • B.
    米漿型
  • C.
    一般漿糰
  • D.
    飯粒型

正確答案

A：熟粉類

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