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第 18 題：雪片糕屬於何類米食製品？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 01：產品分類

雪片糕屬於何類米食製品？

選項

  • A.熟粉類
  • B.米漿型
  • C.一般漿糰
  • D.飯粒型

正確答案

A：熟粉類
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