第 17 題：筒仔糕屬於何類米食製品？

09500 中式米食加工丙級 / 工作項目 01：產品分類

筒仔糕屬於何類米食製品？

選項

A.
熟粉類
B.
米漿型
C.
一般漿糰
D.
飯粒型

正確答案

D：飯粒型

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