第 49 題：下列何者為中性食物？

07601 中餐烹調─素食丙級 / 工作項目 07：營養知識

下列何者為中性食物？

選項

A.
蔬菜類
B.
水果類
C.
五穀類
D.
油脂類

正確答案

D：油脂類

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