第 32 題：胡蘿蔔素為何種維生素之先驅物質？

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 07：營養知識

胡蘿蔔素為何種維生素之先驅物質？

選項

  • A.
    維生素 A
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  • C.
    維生素 E
  • D.
    維生素 K

正確答案

A：維生素 A

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