第 24 題：膽汁可以幫助何種營養素的吸收？

07601 中餐烹調─素食丙級 / 工作項目 07：營養知識

膽汁可以幫助何種營養素的吸收？

選項

A.
蛋白質
B.
脂肪
C.
醣類
D.
礦物質

正確答案

B：脂肪

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