第 94 題：中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨，而拖把應在何處清洗？

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 06：器具設備之認識

中餐烹調術科應檢人成品完成後須將考試區域清理乾淨，而拖把應在何處清洗？

選項

  • A.
    工作檯水槽
  • B.
    廁所水槽
  • C.
    專用水槽區
  • D.
    隔壁水槽

正確答案

C：專用水槽區

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