第 45 題：廚房設施，下列何者為非？

07601 中餐烹調─素食 丙級 / 工作項目 06：器具設備之認識

廚房設施，下列何者為非？

選項

  • A.
    通風採光良好
  • B.
    牆壁最好採用白色磁磚
  • C.
    天花板為淺色
  • D.
    最好鋪設平滑磁磚並經常清洗

正確答案

D：最好鋪設平滑磁磚並經常清洗

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