第 34 題：你現在正在切菜，老闆請你現在端一盤菜到外場給顧客，你的第一個動作為

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 09：衛生知識

你現在正在切菜，老闆請你現在端一盤菜到外場給顧客，你的第一個動作為

選項

  • A.
    立即端出
  • B.
    先把菜切完了再端出
  • C.
    先立即洗手，再端出
  • D.
    只要自己方便即可

正確答案

C：先立即洗手，再端出

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！