第 83 題：愈紅的肉，下列何者含量愈高？

07602 中餐烹調-葷食丙級 / 工作項目 07：營養知識

愈紅的肉，下列何者含量愈高？

選項

A.
鈣
B.
磷
C.
鐵
D.
鉀

正確答案

C：鐵

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