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第 43 題：牛奶比較欠缺的礦物質為下列何者？

07602 中餐烹調-葷食 丙級 / 工作項目 07：營養知識

牛奶比較欠缺的礦物質為下列何者？

選項

  • A.鈣
  • B.鐵
  • C.鈉
  • D.磷

正確答案

B：鐵
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