159 題:冷藏的母奶或是冷凍母奶自然解凍後,下列哪種加熱方式是正確的?

15400 托育人員丙級 / 工作項目 04:嬰幼兒衛生保健

冷藏的母奶或是冷凍母奶自然解凍後,下列哪種加熱方式是正確的?

選項

  • A.
    直 接用爐火加熱
  • B.
    使用微波爐加熱
  • C.
    以不超過攝氏 50 度的溫水隔水加熱
  • D.
    以水溫超過攝氏 70 度以上的熱水隔水加熱。

正確答案

C以不超過攝氏 50 度的溫水隔水加熱

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