第 22 題：一般細菌適宜生長的溫度範圍為攝氏

20600 飲料調製丙級 / 工作項目 06：飲料調製衛生事項

一般細菌適宜生長的溫度範圍為攝氏

選項

  • A.
    負 18～0℃
  • B.
    70～90℃
  • C.
    7～60℃
  • D.
    5℃以下

正確答案

C：7～60℃

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